La FERME du BREUILH, est une exploitation agricole créée il y a 7 générations, au coeur du Périgord Pourpre à MAURENS prés de Bergerac, depuis 1970. Elle est spécialisée dans la production de Canard Gras.
Dans un souci constant de qualité, nous cuisinons nous même les produits, sans additif, sans exaucteur de goût et sans conservateur.
Afin de maintenir cette qualité irréprochable, les canards sont élevés et gavés au maïs certifié sans OGM et transformés en laboratoire muni de l’agrément Communauté Européenne.
Des conserves traditionnelles, mais aussi des spécialités aux saveurs originales que nous distribuons en direct à la ferme, dans notre magasin de Bergerac, sur les marchés, lors des foires et salons en région Parisienne, ainsi qu’auprès de comités d’entreprises.
Fort de notre savoir faire, notre Foie Gras a reçu à plusieurs reprises des récompenses par de nombreuses médailles au Concours général Agricole de PARIS.
Venez vivre l’expérience de l’authentique FOIE GRAS du PERIGORD et offrez le Meilleur à votre palais, notre sélection rigoureuse, nous permettant d’obtenir une saveur unique et l’authenticité d’un produit naturel, avec nos pâtés traditionnels, confits, rillettes ainsi que la plupart des recettes ancestrales de la gastronomie Périgourdine.